Prato de legumes assado com cenoura e queijo
O prato de vegetais com queijo e cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cenoura cozida, 6 colheres de sopa. margarina amolecida, 4 ovos, 1 c. farinha de biscoito e 3/4 c. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Amasse as cenouras cozidas na batedeira.
Adicione a margarina, bata bem.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição.
Junte o biscoito, o queijo, o leite, a cebola picada, o endro e o sal temperado.
Despeje em uma forma untada de 1 1/2 litro para ir ao forno. Asse em forno a 350° por 50 minutos ou até dourar levemente.
Deixe esfriar por 10 minutos.
Passe a faca em volta do molde e retire.
🍷 Combinações Perfeitas
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