Conchas Rellenas De Carne Con Queso
Las conchas rellenas de carne con queso son una cena impresionante. Fabricado con 3 cuartos. agua, 18 conchas de macarrones gigantes, 1 cebolla mediana picada, 2 c. queso mozzarella rallado y 1/2 c. Pan rallado estilo italiano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine agua y sal en una olla holandesa.
Llevar a ebullición.
Agregue las cáscaras de macarrones y cocine de 15 a 18 minutos o hasta que estén tiernos; escurrir y reservar.
Cocine la carne molida, la cebolla y el ajo en una sartén grande hasta que se dore, revolviendo para desmenuzar la carne.
Escurra la grasa de la sartén, agregue los siguientes 5 ingredientes y reserve.
Combine la salsa para espaguetis y el Borgoña; vierta 1/4 de la salsa en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas ligeramente engrasada.
Reserva la salsa restante.
Rellene las cáscaras de macarrones con la mezcla de carne y colóquelas en una fuente para horno.
Vierta la salsa restante sobre las conchas. Espolvorea con queso parmesano.
Hornee, descubierto, a 400° durante 20 minutos.
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