Mit Käse gebackene Ziti und Gemüse

Mit Käse gebackene Ziti und Gemüse

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Mit Käse gebackenes Ziti und Gemüse ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Ziti/Nudeln, 1/4 c. Margarine/Butter, 1/4 c. Mehl, 1 TL. trockener Senf und 1/2 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ziti/Nudeln gemäß Packung kochen.

In einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze Butter schmelzen; Vom Herd nehmen.

Mehl, Senf, Salz und Pfeffer glatt rühren.

Milch langsam einrühren; wieder erhitzen.

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und kocht. Die Hälfte des Käses unterrühren; Bei sehr schwacher Hitze kochen, bis der Käse geschmolzen ist.

Nudeln gründlich abtropfen lassen; in die Soße einrühren.

Frühlingszwiebeln, zerbrochene Zucchini und Tomate unterrühren.

Gut mischen.

In eine 2-Liter-Auflaufform die Nudel-Gemüse-Mischung gießen.

Mit restlichem Käse und Paprika bestreuen.

20 Minuten backen.

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