Torta De Maçã Com Queijo
Torta de maçã com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 1/3 xícara. gordura vegetal com sabor de manteiga, 1/2 xícara. queijo cheddar ralado finamente, 3 a 4 colheres de sopa. água fria e 5 c. maçãs para cozinhar descascadas e em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Na tigela, misture 1 xícara de farinha e 1/4 colher de chá de sal.
Corte a gordura no tamanho de ervilhas pequenas.
Junte o queijo.
Polvilhe 1 colher de sopa de água sobre parte da mistura; misture com um garfo.
Repita até que tudo esteja umedecido.
Forme uma bola.
Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa para formar um círculo de 30 centímetros.
Coloque-o facilmente em uma forma de torta de 23 cm.
Apare 1/2 polegada além da borda da placa; dobre sob a massa.
Concluir borda. Não pique a massa.
Em uma tigela, misture as maçãs, o açúcar, 1/4 xícara de farinha, canela e 1/4 colher de chá de sal.
Transfira para a crosta.
Prepare a cobertura.
Polvilhe sobre o recheio.
Cubra a borda com papel alumínio.
Asse em forno a 375° por 25 minutos. Remova o papel alumínio.
Asse por mais 20 a 25 minutos, até que o topo esteja dourado e as frutas macias.
Rende 8 porções.
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