Käseige grüne Paprika
Cheesey Green Peppers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 8 mittelgroßen grünen Paprikaschoten, 1 Pfund Schweinswurst oder Hamburgerfleisch, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 c. Vollkornmais und 1 Dose (15 oz.) Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Von 8 grünen Paprika den oberen Teil abschneiden oder 4 der Länge nach halbieren; Samen und Membran entfernen.
5 Minuten in kochendem Salzwasser vorkochen; Abfluss.
Fleisch und Zwiebeln in der Pfanne anbraten; Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Mais, 1 Tasse Tomatensauce, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis alles durchgeheizt ist.
Vom Herd nehmen; Käse hinzufügen.
Rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
1 Tasse Semmelbrösel hinzufügen.
Ausbeute: ca. 4 1/2 Tassen.
Paprika mit Fleisch-Mais-Mischung füllen.
1/2 Tasse Semmelbrösel mit Butter vermischen. Gefüllte Paprika mit Krümeln belegen.
Restliche Tomatensauce auf den Boden der Backform gießen; Paprika anrichten.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 oder 30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
Auf jede Paprika eine halbe Käsescheibe legen.
Unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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