Obleas De Queso
Cheese Wafers es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 tazas de mantequilla o margarina, ablandada, 1 libra de queso cheddar fuerte, rallado, 4 tazas de harina para todo uso, 1/2 cucharadita de sal y 1 a 2 cucharaditas de pimiento rojo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la mantequilla y el queso a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se mezclen; y la harina y los ingredientes restantes, batiendo hasta que se mezclen.
Cubra y enfríe durante 2 horas.
Forme 4 troncos (8 pulgadas) con la masa; cubra y enfríe durante 8 horas.
Córtelo en rodajas de 1/4 de pulgada y colóquelas en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 350 grados durante 15 minutos. Retirar a rejillas para que se enfríe.
Guárdelo en un recipiente hermético. Rendimientos
10 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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