Name: Сырно-овощной суп
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 в. картофель, нарезанный кубиками; 1 1/2 в. лук, нарезанный; 1 в. морковь, нарезанная; 1 в. сельдерей, нарезанный; 2 1/4 в. вода; 1/4 в. маргарин; 6 tsp . куриный бульон быстрого приготовления; 2 в. молоко; 1/2 в. мука; 3 в. (12 унций) тертого сыра Чеддер; 1 tsp . сухая горчица; 1/8 tsp . кайенский перец

Сырно-овощной суп

⏱️ Готово за 1h 4m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Сырно-овощной суп — это впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 4 минуты. Сделано с помощью c. картофель, нарезанный кубиками, гр. лук, нарезанный, c. морковь, нарезанная ломтиками, гр. сельдерей, нарезанный и c. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

В 4-литровой кастрюле смешайте картофель, лук, морковь, сельдерей, воду, маргарин и бульон.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30 минут или пока овощи не станут мягкими. В небольшой миске смешайте молоко и муку, взбейте до однородной массы. Постепенно смешать с овощной смесью.

Добавьте сыр, горчицу и перец.

Готовьте и помешивайте, пока сыр не расплавится.

💬 Комментарии