Pimientos Rellenos Con Queso
Los pimientos rellenos con queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos verdes, sin la parte superior y sin semillas, 1 libra de carne molida magra, 1 cebolla pequeña picada, 1 taza. arroz cocido y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una olla grande con agua hirviendo, sancoche los pimientos durante 5 minutos y escúrralos.
En una sartén mediana, cocine la carne y la cebolla hasta que se doren.
Escurrir el exceso de grasa; agregue el arroz, la sal y 1 taza de salsa de tomate, calentando bien.
Calienta el horno a 350°.
Rellene cada pimiento con la mezcla de carne y colóquelo en una fuente para hornear sin engrasar lo suficientemente grande como para contener los pimientos.
Vierta la salsa de tomate restante sobre los pimientos y cubra con papel de aluminio.
Hornea 45 minutos. Retire el papel aluminio y hornee por 15 minutos.
Espolvorea con queso rallado.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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