Mit Käse gefüllte Reisbällchen
Mit Käse gefüllte Reisbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 1/2 c. gekochter Reis, 1/3 c. Butter, geschmolzen, 2/3 c. geriebener Parmesan oder Romano-Käse und 1/4 c. frische Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel 2 Eier leicht schlagen.
Reis, Butter, Parmesan, Petersilie, Salz und Pfeffer unterrühren.
Abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank lagern.
Zu 1 1/2 Zoll großen Kugeln rollen.
Jeweils Mozzarella-Würfel hineindrücken; Kugeln umformen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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