Palhinhas de Queijo
Cheese Straws é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha peneirada, 2 1/2 xícara. queijo cheddar picante do estado de Nova York, ralado, 3/4 de óleo ou manteiga, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Rale o queijo e as natas com o óleo.
Peneire os outros ingredientes e adicione ao queijo.
Adicione água fria e misture bem.
Forme uma bola com os dedos e coloque na prensa de biscoitos.
Usando o prato irregular de 2,5 cm, coloque a mistura em uma assadeira não untada.
Se a mistura estiver muito dura, adicione um pouco mais de água fria na prensa.
Cada canudo de queijo deve ter cerca de 7 centímetros de comprimento.
Asse a 375° por 10 a 12 minutos.
Remova imediatamente para a grelha de resfriamento.
Rende de 5 a 6 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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