Käsestrohhalme

Käsestrohhalme

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Cheese Straws ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, gesiebt, 2 1/2 c. Scharfer New York State Cheddar-Käse, gerieben, 3/4 Stange Oleo oder Butter, 1 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Käse und Sahne mit Oleo reiben.

Andere Zutaten sieben und zum Käse geben.

Kaltes Wasser hinzufügen und gut vermischen.

Mit den Fingern eine Kugel formen und in die Kekspresse geben.

Drücken Sie die Mischung mit der gezackten 1-Zoll-Platte auf ein ungefettetes Backblech.

Wenn die Mischung zu steif ist, geben Sie noch etwas kaltes Wasser in die Presse.

Jeder Käsestrohhalm sollte etwa 7,6 cm lang sein.

Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen.

Sofort aus dem Kühlregal nehmen.

Ergibt 5 bis 6 Dutzend.

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