Käsestrohhalme
Cheese Straws ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Cayennepfeffer, 2 Unzen. Butter und 2 Unzen. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Butter einschneiden und mit den Fingern Mehl einreiben, bis die Mischung feinen Semmelbröseln ähnelt.
Mit einem Tafelmesser Käse, Senf und Eigelb vermischen und dann nach und nach 2 Esslöffel kaltes Wasser hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche leicht durchkneten.
1/2 Zoll dick ausrollen und in 1/4 Zoll x 2 x 5 Zoll große Streifen schneiden.
Auf ein gefettetes Backblech legen und die Streifen verdrehen.
12 bis 15 Minuten backen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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