Queso Estrato Provenzal
El queso provenzal Strata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 rebanadas grandes de pan de masa madre, sin corteza y cortado en cubos, 2 c. quesos cheddar y jack rallados, 1/4 c. tomates secados al sol, escurridos y picados, 1/2 c. Alcachofas escurridas y picadas (no marinadas) y 1 lata (2 1/4 oz) de aceitunas negras en rodajas, escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle los primeros 5 ingredientes.
Batir los huevos, la leche y la pimienta y luego verter sobre la mezcla de los primeros 5 ingredientes. Enfríe durante la noche en una cacerola de 8 x 11 pulgadas (engrasada).
Hornee en horno precalentado a 350° durante unos 50 minutos hasta que esté ligeramente dorado y el centro esté firme al tacto. Deje enfriar 10 minutos antes de cortar en cuadritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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