पनीर-पालक सूफले रोल
पनीर-पालक सूफले रोल एक मामूली आसान डिनर है। 9 बड़े अंडों से बनाया गया, अलग किया हुआ, 1/2 सी. मक्खन, 8 बड़े चम्मच। आटा, थोड़ी सी लाल मिर्च और 1 3/4 सी. हल्की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
15 x 12 इंच के जेली रोल पैन पर स्प्रे या बटर लगाएं।
पैन पर भारी वैक्स पेपर बिछाएँ और फिर से स्प्रे करें।
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
एक व्हिस्क का उपयोग करके, आटा और काली मिर्च मिलाएं।
धीरे-धीरे क्रीम मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाएं।
पनीर को फेंटें.
लगातार हिलाते हुए, धीरे-धीरे अंडे की जर्दी डालें।
अंडे की सफेदी और 1 चम्मच नमक को झाग आने तक फेंटें।
1/2 चम्मच टैटार क्रीम डालें और सख्त होने तक फेंटते रहें।
पनीर सॉस को सावधानी से डालें, एक बार में एक तिहाई।
तैयार पैन में डालें.
20 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि छूने पर बीच वाला सख्त न हो जाए।
सूफले की शीट को एल्युमिनियम फॉयल की शीट पर पलट दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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