sopa de queso
La sopa de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 papa grande rallada, 1 zanahoria rallada, 1/2 c. apio picado, 1 cebolla mediana picada y 1/2 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una olla grande, agregue el caldo de pollo a las verduras y la mantequilla.
Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega la leche y el queso a fuego lento.
Combine la harina, la maicena y el agua, revueltos.
Agregue a la primera mezcla y continúe revolviendo hasta que quede suave y espeso.
No pongas el fuego demasiado alto o la sopa se pegará.
Agrega sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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