sopa de queso
La sopa de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, /2 c. zanahorias picadas, 1/2 c. apio cortado en cubitos, 1/4 c. mantequilla derretida y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltee la cebolla, las zanahorias y el apio.
Agrega la harina y la maicena hasta que quede suave.
Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agrega poco a poco la leche y el caldo de pollo.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee.
Agrega el bicarbonato de sodio y el queso.
Reducir el calor.
Revuelva hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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