Soufflé De Queso
El soufflé de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla, 1 cucharada. harina, pizca de sal, 1/2 c. leche y 1/4 c. Queso procesado rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derrita la mantequilla.
Incorpora la harina; agrega la sal.
Agrega la leche; revuelva suavemente.
Agrega el queso; revuelva hasta que el queso se derrita. Fresco.
Incorpora la yema de huevo batida.
Incorporar la clara de huevo batida. Hornear en cazuela sin engrasar a 300° durante 1 hora.
Sirve 1.
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