Soufflé au Fromage
Le Soufflé au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait échaudé, 4 tranches de pain blanc réduites en miettes (miettes molles), 8 oz. fromage râpé, 2 c. beurre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le lait échaudé, la chapelure molle, le fromage, le beurre et le sel dans un bol à mélanger.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient de couleur citron; ajouter le premier mélange; incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Verser dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Donne 4 portions.
C'est excellent avec des muffins pour un repas.
🍷 Accords Parfaits
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