Käse-Kartoffel-Soufflé

Käse-Kartoffel-Soufflé

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„Käse-Kartoffel-Soufflé“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 mittelgroßen Kartoffeln (6 c. püriert), 6 EL. Oleo, 2 1/4 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 bis 1 1/4 c. Milch und 3/4 bis 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf bei schwacher Hitze Kartoffelpüree, Oleo und Käse vermischen, bis sie geschmolzen sind.

Milch und Salz hinzufügen.

Eier unterheben.

Geben Sie die Mischung in eine gefettete 2 1/2-Liter-Auflaufform oder eine 9 x 13-Zoll-Pfanne.

Bei 350° 30 bis 45 Minuten backen, bis es braun ist.

Ergibt 10 Portionen.

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