pastel de queso
El pastel de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de masa filo en caja, 2 requesones grandes (24 onzas) (cuajada grande), 1/4 libra de queso feta, 6 huevos y perejil al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cuele el exceso de líquido del requesón.
Mezcle el requesón, el queso feta, los huevos, el perejil, la sal y la pimienta. Bandeja para galletas con mantequilla.
Pon el horno a 350°.
Tomar 2 láminas de masa filo; suba unas 3 pulgadas.
Extienda los quesos sobre la masa en línea recta.
Doblar los extremos y enrollar.
Cuando la bandeja para hornear esté llena, tome una brocha de repostería y unte ligeramente con margarina toda la masa expuesta.
Hornee hasta que se dore, aproximadamente 1/2 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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