فطيرة الجبن
فطيرة الجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من عجينة الفيلو، 2 جبن كبير (24 أونصة) جبن قريش (خثارة كبيرة)، 1/4 رطل جبن فيتا، 6 بيضات وبقدونس لتناسب هذه الوصفة، تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
صفي السائل الزائد من الجبن.
اخلطي الجبن القريش وجبنة الفيتا والبيض والبقدونس والملح والفلفل معًا. ورقة بسكويت بالزبدة.
ضعي الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
خذ ورقتين من عجينة الفيلو. يحضر حوالي 3 بوصات.
وزعي الجبن على العجينة في خط مستقيم واحد.
بدوره في النهايات ونشمر.
عندما تمتلئ ورقة البسكويت، خذي فرشاة المعجنات وادهنيها بقليل من السمن على جميع العجين المكشوف.
اخبزيها حتى تنضج، حوالي 1/2 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً