チーズペッパーブレッド
鋭いチェダーチーズと粗挽き黒胡椒をちりばめた風味豊かなイーストパンです。ピロー状にスライスしてスープの横に置いたり、グリルドチーズのアップグレードに重ねて食べるのに最適です。
👨🍳 作り方
1ポンドのコーヒー缶2本にグリースを塗ります。
イーストを熱湯に溶かします。小麦粉1 1/3カップ、砂糖、塩、ソーダ、サワークリーム、卵を加えます。低速で30分ブレンドします。
高速で2分間ビートします。
残りの小麦粉、チーズ、コショウを加えて混ぜます。
バターを分割します。暖かい場所に置きます。
1時間ほど発酵させます。
350°で40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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