Käse-Karotten-Auflauf

Käse-Karotten-Auflauf

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Käse-Karotten-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, 1/4 c. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, 1/4 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Karotten in Scheiben schneiden.

Kochen und abtropfen lassen.

Butter in der Pfanne schmelzen.

Zwiebeln hinzufügen.

Anbraten.

Mehl, Salz und Senf hinzufügen.

Gut umrühren.

Milch hinzufügen.

Rühren, bis es dick und glatt ist.

Karotten und Käse in eine 2-Liter-Auflaufform schichten.

Soße über die Karotten gießen.

Gut mischen.

Mit Semmelbröseln bedecken.

Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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