Registro de Queijo
Cheese Log é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de roquefort ou queijo cheddar picante, 1/4 libra de manteiga ou óleo, 1/4 libra de queijo cremoso, 2 colheres de sopa. conhaque ou xerez seco e 1/2 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture os primeiros 5 ingredientes até ficar bem homogêneo.
Forme 2 rolos longos, com cerca de 1 1/2 polegada de diâmetro.
Combine salsa ou cebolinha com nozes.
Enrole o queijo na mistura e leve à geladeira até ficar bem firme.
Sirva em fatias com biscoitos crocantes sem sal. (Congela bem.)
🍷 Combinações Perfeitas
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