Lasagne au fromage

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et déposer les lasagnes à plat sur du papier d'aluminium pour les laisser refroidir.

Dans un bol moyen, mélanger la ricotta, le parmesan, les œufs, le sel et le poivre ; bien mélanger.

Dans une casserole moyenne, chauffer l'huile à feu moyen et faire revenir l'ail pendant 2 minutes; incorporer la sauce à spaghetti et l'assaisonnement italien.

Chauffer la sauce jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, en remuant de temps en temps, pendant 2 à 5 minutes.

Étalez 1/2 tasse de sauce au fond d'un plat allant au four 9x13.

Couvrir d'une couche de nouilles.

Étalez la moitié du mélange de ricotta sur les nouilles; garnir d'une autre couche de nouilles.

Versez 1 1/2 tasse de sauce sur les nouilles et étalez le reste de la ricotta sur la sauce.

Garnir du reste des nouilles et de la sauce et saupoudrer de mozzarella sur le tout.

Couvrir de papier d'aluminium graissé.

Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que le dessus soit doré.