Lasaña de queso
Lasaña de queso es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Elaborada con 1 paquete (16 onzas) de fideos para lasaña, 4 tazas de queso ricotta, ¼ de taza de queso parmesano rallado, 4 huevos y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y colocar lasaña sobre papel de aluminio para que se enfríe.
En un tazón mediano, combine la ricota, el parmesano, los huevos, la sal y la pimienta; mezclar bien.
En una cacerola mediana, calienta el aceite a fuego medio y saltea el ajo durante 2 minutos; agregue la salsa para espaguetis y el condimento italiano.
Caliente la salsa hasta que esté bien caliente, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 5 minutos.
Unte 1/2 taza de salsa en el fondo de una fuente para hornear de 9×13.
Cubrir con una capa de fideos.
Unte la mitad de la mezcla de ricotta sobre los fideos; cubra con otra capa de fideos.
Vierta 1 1/2 tazas de salsa sobre los fideos y esparza el resto de la ricota sobre la salsa.
Cubra con los fideos restantes y la salsa y espolvoree mozzarella por encima.
Cubrir con papel de aluminio engrasado.
Hornee durante 45 minutos o hasta que el queso burbujee y la superficie esté dorada.
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