Caçarola de grãos de queijo
Caçarola de grãos de queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. grãos de canjica (não usar cozimento rápido), 6 c. água fervente, 1 1/2 colher de chá. sal, 6 onças. queijo cheddar picante, em fatias finas e 3/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela pesada, misture lentamente os grãos em água fervente.
Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Deixe os grãos esfriarem.
Misture bem com os ovos batidos.
Em uma assadeira untada de 1 1/2 litro, alterne camadas de grãos e queijo.
Despeje o leite por cima.
Polvilhe com pão ralado e páprica.
Asse em forno pré-aquecido a 325° por cerca de 30 minutos.
Serve 6.
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