奶酪粗粉
奶酪粗粉是一顿比较简单的晚餐。用 5 c 制成。水,1 1/2 茶匙。盐,1 c。普通粗玉米粉(非速溶)、1/2 磅磨碎的尖奶酪和 2 个鸡蛋(打散),此配方可提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在中型平底锅中将水煮沸。
加入盐和粗粉;返回沸腾。
减至慢煮,煮 20 分钟。
预留 2/3 杯奶酪。
将剩余的奶酪、黄油和鸡蛋加入煮熟的粗玉米粉中,搅拌均匀。
倒入涂有黄油的砂锅中,并在上面放上剩余的 2/3 杯奶酪。
烤30分钟。
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