Galletas De Queso Y Ajo
Las galletas de queso y ajo son una cena impresionante. Elaborado con 2 c. mezcla para hornear galletas, 2/3 c. leche, 1/2 c. queso cheddar rallado (2 oz), 1/4 c. margarina o mantequilla, derretida y 1/4 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine 2 tazas de harina, azúcar, sal y levadura en un tazón grande con una batidora eléctrica.
Revuelva bien.
Caliente la leche y la margarina hasta que estén muy calientes, de 120° a 130°.
Agregue gradualmente a los ingredientes secos y bata a velocidad baja, raspando los lados del tazón, durante 2 minutos.
Agrega los huevos y 1/2 taza de harina.
Batir a velocidad moderada, raspando los lados del tazón, durante 2 minutos.
Con una cuchara, agregue la harina restante para hacer una masa suave. La masa quedará espesa, pero no rígida.
Cubra y deje reposar 1 hora o hasta que doble.
Revuelva y vierta en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Cubra y deje reposar durante 45 minutos o hasta que doble. Hornee a 350° a 400° durante unos 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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