Mit Käse gefüllte Fleischbällchen
Mit Käse gefüllte Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderfutter, 2 EL. feine trockene Semmelbrösel, 2 Eier, leicht geschlagen, 2 EL. geriebene Zwiebeln und 1 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch, Semmelbrösel, Eier, geriebene Zwiebeln, Petersilie, Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Käsewürfel daraus formen, so dass jeder Fleischbällchen einen Durchmesser von etwa 1 1/2 Zoll hat.
Öl in einem großen Wasserkocher erhitzen.
Fleischbällchen von allen Seiten gleichmäßig anbraten. Entfernen.
Warm halten. Zwiebeln im Bratenfett anbraten, bis sie glasig sind.
Tomatensaft und den restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Nudeln nach und nach unterrühren, sodass die Flüssigkeit weiter kocht. 5 Minuten kochen.
Fleischbällchen hinzufügen. Abdecken und 7 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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