كرات اللحم المحشوة بالجبن
كرات اللحم المحشوة بالجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر، 2 ملعقة كبيرة. فتات الخبز الجاف الناعم، 2 بيضة، مخفوقة قليلاً، 2 ملعقة كبيرة. البصل المبشور و 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج اللحم البقري مع فتات الخبز والبيض والبصل المبشور والبقدونس والملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء.
شكليها حول مكعبات الجبن، بحيث يبلغ قطر كل كرة لحم حوالي 1/2 بوصة.
تسخين الزيت في غلاية كبيرة.
كرات اللحم البني بالتساوي من جميع الجوانب. يزيل.
حافظ على الدفء. يقلى البصل في مرق اللحم حتى يصبح شفافاً.
أضف عصير الطماطم وما تبقى من ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
الحرارة حتى الغليان. أضيفي المعكرونة تدريجيًا حتى يستمر السائل في الغليان. طبخ 5 دقائق.
أضف كرات اللحم. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً