Name: Мини-маффины с сыром и кукурузой
Ingredients: 1 c. желтая кукурузная мука; 1 c. универсальная мука; 1/2 c. тертый сыр Ярлсберг; 1/4 c. сахар; 2 tbsp. нарезанный зеленый болгарский перец; 2 tbsp. нарезанный красный болгарский перец; 2 tsp. порошок для выпечки; 1 1/2 tsp. соль; 1 c. (8 унций) сметаны; 2 яйца; 4 tbsp. сливочное масло или маргарин, растопленный

Мини-маффины с сыром и кукурузой

👁️ 2 просмотров

Мини-маффины с сыром и кукурузой — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. желтая кукурузная мука, 1 гр. мука общего назначения, 1/2 гр. тертого сыра Ярлсберг, 1/4 ст. сахара и 2 ст. измельченного зеленого болгарского перца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 425°.

В большой миске смешайте кукурузную муку, муку, сыр, сахар, перец, разрыхлитель и соль; хорошо перемешать. В другой миске взбейте сметану, яйца и масло. Добавьте сухие ингредиенты; хорошо перемешать.

Разложите в формочки для мини-кексов, наполняя формочки почти доверху.

Выпекайте 10–15 минут или до золотистого цвета.

Остудить в формах на решетке в течение 5 минут.

Подавайте теплым.

Получается 36.

💬 Комментарии