Pastel De Queso
El pastel de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. galletas Graham, finamente trituradas, 1/3 c. azúcar, 1 barra de mantequilla (la real es mejor), 3 paquetes (8 oz) de mantequilla. de queso crema, ablandado y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar las migas y el azúcar y agregar la mantequilla derretida.
Presione en el molde para pastel de queso aproximadamente a la mitad del costado.
Hornee durante 10 minutos en horno a 350 grados.
Batir el queso crema y 1 huevo, 3/4 c. azúcar, agregar otros 3 huevos y vainilla (real).
Batir hasta que esté bien mezclado pero no más de lo necesario.
Batir demasiado hace que el pastel se parta. (Lo descubrí después de muchas divisiones).
Hornea por 40 minutos.
Retirar del horno y untar con crema agria mezclada con 1/2 c. azúcar.
Hornea 10 minutos más.
Dejar enfriar y refrigerar.
Justo antes de servir, cubra con 1 lata de relleno de pastel de cerezas o fresas endulzadas.
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