Gâteau Au Fromage

Faire fondre le beurre.

Mélanger la chapelure de crackers et le sucre en poudre.

Mélanger avec du beurre.

Mettre dans un moule de 9 x 13 pouces, laisser suffisamment pour saupoudrer le dessus.

Mettez l'ananas dans une bouilloire de 2 litres, laissez bouillir, puis mettez le Jell-O au citron et laissez refroidir.

Laissez le lait en conserve refroidir au réfrigérateur toute la nuit.

Mettez le fromage à la crème et 1 tasse de sucre dans un bol et mélangez très bien.

Fouettez ensuite 2 boîtes de lait refroidi avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit fouetté.

Mettez le Jell-O, l'ananas, le fromage à la crème et le sucre, fouettez bien le tout et mettez dans un moule de 9 x 13 pouces. Saupoudrer le dessus de chapelure de craquelins supplémentaire.

Laissez refroidir 2 à 3 heures.