Bisque De Queijo
Cheese Bisque é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 4 colheres de sopa. margarina, 4 colheres de sopa. farinha, 1 batata grande cozida, cortada em cubos e 1 lata (13 onças) de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Refogue a cebola na margarina até ficar macia, mas sem dourar.
Adicione a farinha para fazer uma pasta com margarina e cebola.
Aos poucos, acrescente o leite e o líquido reservado dos cogumelos, mexendo sempre até engrossar.
Adicione o caldo de galinha e continue cozinhando e mexendo até ferver.
Junte a batata cozida e os cogumelos.
Aqueça e retire do fogo.
Junte o queijo até derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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