Käsekekse
Käsekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes selbstaufgehendes Mehl, 1/4 c. Kürzung, 3/4 c. Milch, 1 c. (4 Unzen) geriebener scharfer Cheddar-Käse und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 450° vorheizen.
Ein Backblech leicht einfetten.
Schneiden Sie das Backfett mit einem Teigmixer in Mehl, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Milch, Käse, Senf und Pfeffer hinzufügen.
Mit der Gabel umrühren, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.
Den Teig auf ein leicht bemehltes Brett oder ein Backtuch stürzen. Vorsichtig kneten, bis eine glatte Masse entsteht. 1/2 Zoll dick ausrollen.
Mit einem bemehlten 2-Zoll-Ausstecher in Runden schneiden.
Auf Backblech legen.
10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt 12 bis 14 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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