Сырно-говяжий пирог

Name: Сырно-говяжий пирог
Ingredients: 1 1/2 lb. Говяжий фарш; 1/2 c. нарезанный лук; 1 (8 oz.) can томатный соус; 1 (4 oz.) can нарезанный зеленый перец чили, осушенный; 2 tsp. порошок чили; 1/2 tsp. чесночная соль; 1 яйцо, взбитое; 1 1/2 c. (6 унций) тертого сыра Чеддер, разделенного на части; 1 (10 oz.) can охлажденное сдобное печенье

👁️ 19 просмотров

Пирог с сыром и говядиной – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 1/2 гр. нарезанного лука, 1 банка томатного соуса (8 унций), 1 банка (4 унции) нарезанного зеленого перца чили, осушенного, и 2 ч. л. порошка чили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Пирог #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 lb. Говяжий фарш

1/2 c. нарезанный лук

1 (8 oz.) can томатный соус

1 (4 oz.) can нарезанный зеленый перец чили, осушенный

2 tsp. порошок чили

1/2 tsp. чесночная соль

1 яйцо, взбитое

1 1/2 c. (6 унций) тертого сыра Чеддер, разделенного на части

1 (10 oz.) can охлажденное сдобное печенье

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте говядину и лук в большой сковороде, пока мясо не подрумянится, помешивая, чтобы оно раскрошилось.

Слейте капли из кастрюли; добавьте томатный соус, перец чили, порошок чили и чесночную соль.

Уменьшите огонь и варите без крышки на слабом огне 10 минут, периодически помешивая. Снимите с огня.

Смешайте яйцо, 1/2 стакана сыра Чеддер и сметану; хорошо перемешать.

Добавьте к мясной смеси, хорошо размешивая; отложить. Разделите каждое печенье на две половинки, сделав 20 кругов печенья. Выложите 10 кружочков в смазанную маслом 8-дюймовую форму для выпечки.

Сверху выложить мясную смесь.

Накрыть оставшимися кружками печенья.

Выпекайте без крышки при температуре 350° в течение 25 минут.

Посыпьте оставшимся сыром; запекать еще 5 минут.

Получается от 6 до 8 порций.