चीज़ बॉल
चीज़ बॉल एक आसान डिनर है। 5 (8 औंस) पीकेजी से बना। क्रीम चीज़, 2 चम्मच। एक्सेंट नमक, 1 बड़ा गुच्छा छोटा हरा प्याज और 1 (14 औंस) किलो। डेली-स्टाइल हैम, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
क्रीम चीज़ को बाहर रखें ताकि वह नरम अवस्था में पहुंच जाए। हरे प्याज लें और उन्हें बहुत बारीक काट लें (मैं चॉपर का उपयोग करता हूं)। उन्हें अलग रख दें.
हैम को बाहर निकालें और उसे भी बारीक काट लें.
(मैं इस पर चॉपर का भी उपयोग करता हूं।)
2 भागों में अलग रख दें.
जब क्रीम चीज़ नरम हो जाए तो इसे बड़े कटोरे में डालें।
एक्सेंट नमक डालें और एक साथ मिलाएँ।
हरा प्याज़ और हैम का कुछ भाग डालें और इसे एक साथ मिलाएँ। इसे 2 बराबर भागों में बाँट लें, फिर प्रत्येक भाग की एक बड़ी गेंद बना लें।
इसे एक तरफ रख दें और हैम का बचा हुआ हिस्सा निकाल लें, इसे वैक्स पेपर या फ़ॉइल पर फैला दें।
एक गेंद लें और हैम से ढकने तक रोल करें, फिर दूसरी बॉल बनाएं।
प्रत्येक गेंद को प्लास्टिक रैप में लपेटें और फ्रिज में रखें।
यदि रात भर छोड़ दिया जाए तो सर्वोत्तम है।
आप इसके बजाय गेंदों को पेकान में भी रोल कर सकते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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