bola de queso

Coloque el queso crema para que alcance la etapa blanda. Coge las cebolletas y pícalas muy finas (yo uso una picadora). Déjalos a un lado.

Sacar el jamón y picarlo muy fino también.

(También uso una picadora en esto).

Reservar en 2 partes.

Cuando el queso crema esté suave, colóquelo en un tazón grande.

Agregue sal decorativa y mezcle.

Agregue las cebollas verdes y parte del jamón y mezcle todo. Sepárelo en 2 partes iguales y luego haga una bola grande con cada parte.

Reserva esto y toma la parte restante del jamón, extiéndela sobre papel encerado o papel de aluminio.

Coge una de las bolitas y enrolla hasta cubrir con jamón, luego haz la otra.

Envuelva cada bola en film transparente y refrigere.

Lo mejor es dejarlo toda la noche.

También puedes enrollar bolas en nueces.