Poitrines de poulet au four au fromage
Les poitrines de poulet au four au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 6 poitrines de poulet entières désossées, 8 tranches (1 oz) de fromage suisse, 1 (10 3/4 oz) de crème de poulet, 1/4 c. de vin blanc (cuisson) et 2 c. mélange de farce assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Retirez tous les os ou la peau des seins.
Rincez, séchez et disposez le poulet dans une cocotte peu profonde de 2 litres.
Placer les tranches de fromage sur le poulet.
Mélanger la soupe et le vin et verser dessus.
Écraser grossièrement le mélange à farce, saupoudrer et arroser uniformément de beurre.
Saupoudrer généreusement de paprika.
Cuire à découvert à 350° pendant 45 à 55 minutes.
Une riche sauce au fromage se forme pendant la cuisson.
Servir avec du riz si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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