Käse- und Marmeladenbrot
Käse- und Marmeladenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. warmes Wasser (110 bis 115 °C), 2 1/2 c. Pkg. Keksmischung, 1 geschlagenes Ei und 1 (8 oz.) Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Keksmischung, Ei und einen Esslöffel Zucker unterrühren.
Gut mischen.
Auf die mit Keksmischung bestäubte Oberfläche legen.
20 Mal kneten.
Auf die Mitte eines gefetteten 15 1/2 x 12 Zoll großen Backblechs legen.
Zu einem 14 x 9 Zoll großen Rechteck ausrollen.
Frischkäse, 1/2 Tasse Zucker und Zitronensaft verrühren.
Der Länge nach im mittleren Drittel des Rechtecks verteilen.
Machen Sie auf beiden Längsseiten 3 Zoll lange Schnitte in Abständen von 1 Zoll.
Falten Sie die Streifen schräg über die Füllung.
Abdecken und über Nacht kalt stellen.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
Die Marmelade in die Mitte des Laibs geben.
Weitere 5 Minuten backen. Warm servieren.
Ergibt ein Brot.
🍷 Perfekte Kombinationen
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