Pommes de terre au fromage et au bacon
Les pommes de terre au fromage et au bacon sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 tranches de bacon, 4 grosses pommes de terre tranchées finement avec la peau, 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, 1 gros oignon haché finement et 1 1/2 c. (16 oz) de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer le bacon dans une poêle froide.
Si vous utilisez une poêle électrique, réglez la température à 325°.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Retirer et égoutter.
Retirez la graisse de la poêle en laissant 2 cuillères à soupe dans la poêle.
Ajouter les pommes de terre dans la poêle, couvrir et cuire 10 minutes.
Retourner les pommes de terre et cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Émiettez le bacon et mélangez-le avec les piments verts et l'oignon.
Saupoudrer sur les pommes de terre.
Garnir de fromage.
Couvrir et cuire 5 minutes.
Pour 4 personnes.
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