Batata Assada com Queijo e Bacon
Cheese And Bacon Potato Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata grande de caldo de galinha, 5 batatas médias cortadas em rodelas finas (5 c.), 1 cebola grande em rodelas finas, 6 fatias de bacon e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela média em fogo médio-alto, aqueça o caldo até ferver; reduzir o calor.
Adicione as batatas e a cebola; tampe e cozinhe por 5 minutos.
Escorra, reservando 1 1/2 xícara de caldo.
Na frigideira em fogo médio-alto, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Retire e esmigalhe o bacon; despeje todas as gotas, exceto 3 colheres de sopa.
Misture a farinha nas gotas reservadas.
Aos poucos adicione o caldo reservado; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Junte o queijo até derreter.
Em uma assadeira untada de 2 litros, coloque 1/2 camada de cada mistura de batata e cebola, molho e bacon.
Repita as camadas duas vezes.
Asse a 400° por 35 minutos ou até que as batatas estejam prontas.
🍷 Combinações Perfeitas
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