Cogumelos Recheados com Cheddar
Cogumelos Recheados com Cheddar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 18 a 20 cogumelos frescos, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida, 1/2 xícara. cebola picada, 1/4 c. manteiga ou margarina derretida e 1 c. pão ralado macio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Limpe os cogumelos.
Retire e pique os talos e reserve.
Pincele as tampas dos cogumelos com 2 colheres de sopa de manteiga derretida; coloque em uma assadeira rasa levemente untada com manteiga.
Reserve.
Refogue a cebola e os talos picados em 1/4 xícara de manteiga derretida em fogo médio até ficarem macios. Retire do fogo e acrescente o pão ralado e os demais ingredientes. Coloque a mistura de queijo nas tampas.
Asse, descoberto, a 350° por 20 minutos ou até que o queijo derreta e os cogumelos estejam bem aquecidos.
🍷 Combinações Perfeitas
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