فطر محشو بالجبن الشيدر
الفطر المحشو بالجبن الشيدر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 18 إلى 20 فطرًا طازجًا، 2 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة أو سمن، 1/2 ج. بصل مفروم 1/4 ج. الزبدة المذابة أو السمن و 1 ج. فتات الخبز الناعمة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
تنظيف الفطر.
إزالة السيقان وتقطيعها وتركها جانباً.
دهن قبعات الفطر بملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة. ضعها في صينية خبز ضحلة مدهونة بالزبدة قليلاً.
ضع جانبا.
يُقلى البصل والسيقان المفرومة في ربع كوب من الزبدة المذابة على نار متوسطة حتى تصبح طرية. يُرفع عن النار ويُضاف إليه فتات الخبز والمكونات المتبقية. ملعقة خليط الجبن في القبعات.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة ويسخن الفطر جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً