Champiñones Rellenos De Cheddar
Los champiñones rellenos con queso cheddar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 18 a 20 champiñones frescos, 2 cdas. mantequilla o margarina derretida, 1/2 c. cebolla picada, 1/4 c. mantequilla o margarina derretida y 1 c. pan rallado suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Limpiar los champiñones.
Retire y pique los tallos y reserve.
Unte las tapas de los champiñones con 2 cucharadas de mantequilla derretida; colóquelo en un molde para hornear poco profundo ligeramente untado con mantequilla.
Dejar de lado.
Saltee la cebolla y los tallos picados en 1/4 taza de mantequilla derretida a fuego medio hasta que estén tiernos. Retirar del fuego y agregar el pan rallado y el resto de los ingredientes. Vierta la mezcla de queso en las tapas.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita y los champiñones estén completamente calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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