Galettes de riz au cheddar
Les galettes de riz au cheddar sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriqué avec c. riz cuit, c. (4 oz) de fromage cheddar faible en gras râpé, c. oignon émincé, . farine tout usage et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Couper les coupes centrales de l'aubergine en tranches de 1 pouce d'épaisseur.
Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient partiellement clairs. Égoutter sur du papier absorbant.
Placer les coupes dans une cocotte beurrée de 9 x 13 pouces. Garnir chaque tranche de fromage Mozzarella et de 1/4 tasse de sauce à spaghetti très assaisonnée. Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes sur la grille inférieure.
Pour 6 personnes.
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