Cheddar-Reis-Pastetchen

Cheddar-Reis-Pastetchen

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Cheddar Rice Patties sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochter Reis, c. (4 Unzen) geriebener fettarmer Cheddar-Käse, ca. gehackte Zwiebel, . Allzweckmehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die mittleren Auberginenstücke in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.

In Öl braten, bis es teilweise klar ist. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Legen Sie die Stücke in eine 23 x 33 cm große, mit Butter bestrichene Auflaufform. Belegen Sie jede Scheibe mit Mozzarella-Käse und 1/4 Tasse stark gewürzter Spaghettisauce. Bei 350 °C 20 bis 25 Minuten auf der unteren Schiene backen.

Für 6 Personen.

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