Cheddar-Reis-Pastetchen
Cheddar Rice Patties sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochter Reis, c. (4 Unzen) geriebener fettarmer Cheddar-Käse, ca. gehackte Zwiebel, . Allzweckmehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die mittleren Auberginenstücke in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
In Öl braten, bis es teilweise klar ist. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Legen Sie die Stücke in eine 23 x 33 cm große, mit Butter bestrichene Auflaufform. Belegen Sie jede Scheibe mit Mozzarella-Käse und 1/4 Tasse stark gewürzter Spaghettisauce. Bei 350 °C 20 bis 25 Minuten auf der unteren Schiene backen.
Für 6 Personen.
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