Cazuela De Patatas Con Cheddar
La cazuela de patatas con queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. puré de papas (sazone con sal y pimienta), 4 huevos, separados, 1 c. queso cheddar o americano rallado, 1 cda. cebolla finamente picada y 1/2 pimiento verde, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lleva las patatas a temperatura ambiente.
Si sobra, frío.
Batir las yemas de huevo con las patatas hasta que estén bien mezcladas.
Agregue el queso, la cebolla, el pimiento y los condimentos.
Batir las claras de huevo hasta obtener picos suaves.
Doblar en papas.
Vierta en una cacerola bien untada con mantequilla (1 1/2 cuarto). Espolvorea con pimentón.
Hornee a 375° durante 25 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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