شوربة جبنة الشيدر
حساء جبنة الشيدر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة (شرائح رقيقة)، 1 ج. كرفس مفروم، 1/4 ج. سمن، 1/4 ج. دقيق و 3/4 ر. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل والكرفس في الزبدة حتى يصبح طرياً.
يُضاف الدقيق والخردل والورسترشاير ويُطهى المزيج حتى تُغطى الخضار بالتساوي ويصبح الخليط شمبانيا.
يُضاف المرق والجزر والبطاطس ويُحرَّك المزيج حتى تصبح الخضار طرية. أضف الحليب، لا تغلي الجبن.
أضف الفلفل والملح والنقانق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً